Dass Menno Olivier den Geschmack seines Bieres für sich alleine wirken lassen will, ist schon an der Flasche seiner Biere ersichtlich. Auf einem weißen Etikett stehen schlicht Namen wie „Alpha & Omega“, „Bloed Zweet & Tranen“ und „Hamer & Sikkel“, in einer kleinen Schrift werden die Zutaten angeführt und im rechten unteren Eck prangt die... weiterlesen
Beitrag lesen
Die Firma Zip Technologies ist eigentlich ein Brauanlagenbauer aus dem ungarischen Miskolc. Vor wenigen Wochen haben sie nun in der Mühlgasse in Wien die Craftmühle eröffnet. Momentan ist das toll eingerichtete Lokal noch hinter einem Baugerüst versteckt, die beiden Wiener Betreiber sehen den Betrieb bis zum September auch noch als Testphase. Richtig eröffnen und bewerben... weiterlesen
Beitrag lesen
3 Tage Craft Bier Fest Wien sind vorüber und einige tausend BiergeniesserInnen konnten die besten Kreativbiere aus dem Bierland Österreich und viele internationale Spezialitäten von ausländischen Craft Brauern verkosten. Erstmals fand das Format in Wien über 3 Tage statt. Schon am Donnerstag hat sich gezeigt, daß der zusätzliche Tag sehr positiv angenommen wurde. Gerade Pendler... weiterlesen
Beitrag lesen
Viele tausend Gäste stellten letztes Wochende in der ehemaligen Expedithalle der Ankerbrotfabrik gutes handwerkliches Bier in den Mittelpunkt ihres Interesses. Verkosten, Fachsimpeln, Geniessen – ein Review zum Bierevent des Jahres: Auf Grund des gesteigerten Interesses für kreative Biere, der intensiven Bewerbung und starken medialen Präsenz des Craft Bier Fest im Rahmen der Vienna Beer Week powered by Bierland... weiterlesen
Beitrag lesen
