In der Woche vor dem Craft Bier Fest Wien (3. & 4. Mai, Marx Halle) gibt es in den besten Bierlokalen der Stadt viele bierige Events zu erleben.
Beitrag lesenEine bierige Woche in Wien
Schlagwort: Wien
Das Ammutsøn feiert ersten Geburtstag
Das Ammutsøn in Wien Mariahilf feiert ersten Geburtstag, wir haben Misho Omar zum Gespräch über die Wiener Bierszene und sein Lokal getroffen.
Beitrag lesenBrew Age & Jopen mit „Wheat Impact“
Die Wiener Wanderbrauer von Brew Age haben mit den niederländischen Craft-Pionieren Jopen gemeinsame Sache gemacht und nun steht das „Wheat Impact“ vor uns. Als die Brew-Age-Abordnung vor einigen Monaten nach Haarlem bei Amsterdam reiste, hatte sie einige Kilo österreichischen Hopfen der Sorte „Comet“ im Gepäck. Das war nämlich die Rahmenbedingung für den Collaboration-Sud: 100% Weizen... weiterlesen
Beitrag lesenVon A bis Z handcrafted: die Braumanufaktur Schalken
Craft Bier ist handwerklich hergestelltes Bier, so weit, so klar. In einem (noch) unscheinbaren Gassenlokal im 16. Bezirk ist nicht nur das Bier der Braumanufaktur Schlaken handcrafted, sondern gleich die ganze Brau- und Abfüllanlage. In der aktuell etwas verschlafenen Neulerchenfelder Straße – ein großes Revitalisierungsprojekt ist soeben angelaufen – brauen die Brüder Roland und Robert... weiterlesen
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