Dass die Jungs von Brew Age ein Faible für besonders außergewöhnliche Biere haben wissen wir nicht erst seit der erfolgreichen und immer weiterentwickelten „Knacker“-Serie, der zuletzt mit dem „Holzknacker“ (Bourbon Barrel Iced Barley Wine, 13,2%) ein weiteres Highlight hinzugefügt wurde. Aktuell gibt es auch mit der auf weniger als 500 (!) Flaschen limitierten Edition 2017... weiterlesen
Beitrag lesenSchlagwort: Schwarzbräu
Zahlreiche European Beer Star Gewinner unter den Ausstellern
Vergangenen Mittwoch wurden in Nürnberg im Rahmen der BrauBeviale die besten europäischen Biere gekürt. Darunter viele Biere, die ihr am kommenden Wochenende am Craft Bier Fest Wien verkosten könnt. Der European Beer Star gilt als die höchste Auszeichnung in der europäischen Brauszene: Heuer nahmen 1.957 verschiedene Biere aus aller Welt teil. Sie wurden in insgesamt 55 Kategorien... weiterlesen
Beitrag lesenDer Nussknacker – Ein Bier wie ein Wintermärchen
Die Gäste des Craft Bier Fest Wien haben entschieden. Ein Gemeinschaftssud von Brew Age mit Schwarzbräu wurde zum beliebtesten Festivalbier im November gewählt. Und das es diesmal ein kräftiger Barley Wine wurde, ist in der kalten Jahreszeit recht passend. Der Nussknacker. Abseits der Braukultur vor allem im Ballet ein Highlight. Pjotr Illitsch Tchaikovsky hat die... weiterlesen
Beitrag lesenLichtenthaler Bräu – Die Bier-Oase am Alsergrund
Ein traditionelles Bierlokal auf historischen Brauereigrund wurde zur Gasthausbrauerei mit hohem Anteil an Kreativbieren. Ende des 17.Jahrhunderts, als der Bezirksteil Lichtental noch eine eigene Gemeinde vor den Toren Wiens war, stand hier in der Gegend, im Besitz des Fürsten Liechtenstein, schon einmal eine Brauerei. In der näheren Vergangenheit, als die Gegend zwischen Lichtental und Althangrund... weiterlesen
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