In Österreichs südlichstem Bundesland brodelt die Craft Bier Szene. Kleine, feine Brauereien mit tollem Sortiment, immer mehr Lokale mit speziellerem Biersortiment und eben auch die dazugehörigen Läden. Ganz vorne dabei ist da Polonca Nucic-Schmidt mit ihrem Sabbier in Klagenfurt! Sabbier? Was für ein Name! Steht in diesem Falle für Starke Aromatische Besondere Biere. In der... weiterlesen
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Vor einem Jahr eröffnete Szenegastrononom Mario Egger in Millstatt die Greisslerei. Regionale Spezialitäten zum verspeisen und mitnehmen und eine gute Auswahl an Craft Bier. Mario Egger, der sich auch in Wien schon im Lokal Vorstadt oder der Shultz Bar einen Namen machte, ist ein Fan von India Pale Ales. Das kann man an der schönen... weiterlesen
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