Dörthe Woltermann wohnt als Deutsche in Irland. Sie arbeitet für ein großes internationales IT-Unternehmen in Dublin. Als sie 2010 dorthin gekommen ist, war das für sie als Bierliebhaberin gar nicht so einfach. Obwohl sie auch aus ihrer Heimat rund um Bremen keine große Vielfalt an Bierstilen gewohnt war, gab es dort doch eine größere Auswahl... weiterlesen
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Das Craft Bier Fest Wien legt in der Frühjahrsausgabe einen Fokus auf die geschichtsträchtige, wie boomende Bierszene der grünen Insel. Spot On Ireland ist das Motto und es zieht sich durch das reichhaltige Angebot der Aussteller – von Bier über Essen bis hin zu edlen Spirituosen. Der Stand von Tourism Ireland (in Kooperation mit Prima... weiterlesen
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Ab heute gibt es am Craft Bier Fest auch eine sehr famose Essenauswahl. Für viele sind da die Burger essentiell, aber was trinkt man am besten zu den vielfältigen Kreationen? Der Wildschweinburger von Clemens & Markus am Stand von The Burger ist schon was sehr feines: Geschmortes Wildschein mit Rotkraut, Rucola, Honig. Das alles in... weiterlesen
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