Vergangenen Mittwoch wurden in Nürnberg im Rahmen der BrauBeviale die besten europäischen Biere gekürt. Darunter viele Biere, die ihr am kommenden Wochenende am Craft Bier Fest Wien verkosten könnt. Der European Beer Star gilt als die höchste Auszeichnung in der europäischen Brauszene: Heuer nahmen 1.957 verschiedene Biere aus aller Welt teil. Sie wurden in insgesamt 55 Kategorien... weiterlesen
Beitrag lesenSchlagwort: Hirter Bier
Die österreichische Craftbier-Szene im deutschen Radio
Die Details zum zweiten Wiener Craft Bier Fest werden bei einer Pressekonferenz zum Brausilvester am 30.9.14 gelüftet. Das Interesse der Medien ist aber jetzt schon sehr groß. Für die ARD trafen sich gestern Protagonisten der heimischen Szene beim Fassldippler. Dr.Eberhard Nembach ist Redakteur für die ARD und für einige Wochen in Wien, von wo der... weiterlesen
Beitrag lesenFassldippler – Heimisches Craftbier auf der Wieden
Das Craft Bier Fest Wien hat viele Gastronomen motiviert, auf den Trend zu handwerklich gebrauten Bieren auzuspringen. Es gab auch Gastronomen, die im Mai schon die Idee hatten – die beiden Tage am Donaukanal aber nutzten, um Ihr Sortiment auszuwählen. Der neue Fassdippler, der morgen eröffnet, gehört zu letzteren. Martin und Gerald wussten schon im... weiterlesen
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