Es geht beim perfekten Bier zur Jause nicht immer um die feinen Akkorde der Geschmackswahrnehmung, nicht immer um Fine Dining und darum, die Nuancen der Saucen auf die Intensität der Aromen oder der Bitterstoffe abzustimmen. Es geht schlicht um die Frage: Was passt zum Speckbrot? Was zu den Lammboxeln? Und was zur Käsesemmel? Also zum Take-away ins Abenteuer.
Beitrag lesenSchlagwort: Gusswerk
Alkoholfrei? Längst kein Kompromiss mehr
Der Trend zum bewussteren Lebensstil geht auch am Biermarkt nicht vorüber. Alkoholfreies Bier ist jedenfalls nicht mehr nur aus Gründen der Verkehrstüchtigkeit ein Thema. Qualität und Vielfalt helfen mit.
Beitrag lesenBottle Shop in Salzburg
Christine und Ronny versorgten Bierfreunde schon länger mit ausgefallenen Bieren via ihrem Webshop. Seit Ende letzten Jahres hat der Bottle Shop nun auch eine reale Homebase in Salzburg. Und hat man ihn einmal gefunden, öffnet sich das Paradies für den Bierfreund. Neben einem Pommes-Laden am prominenten Mirabellplatz im Zentrum Salzburgs sticht einen schon das Logo... weiterlesen
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