Das Craft Bier Fest hat sich über die letzten Jahre zum ganzheitlichen Genussevent entwickelt. Dafür stehen auch die 8 Essensstände auf dem Fest.
Pastrami Sandwich vom Brickmakers
Neben den über 70 Braueren, die in der Marx Halle ihre Kreativbiere präsentieren, wird es auch ein paar ausgewählte Destillate geben, die sehr gut zu Bieren passen. Ebenso ist ein Stand mit Biercocktails geplant. Unverzichtbar und ein zentrales Element der Craft Bier Feste ist aber die selektive Auswahl der Foodtrucks und -stände, die all den feinen Getränken den passenden kulinarischen Rahmen geben.
Das Team des Fassldippler wird an beiden Tagen die Küche in die Marxhalle auslagern und tolle klassische Schöpfgerichte anbieten, ein ähnliches Sortiment und auch die Würste von Britwurst wird das Food-Pop-Up von Bierbauch Futter servieren. Der Foodtruck von Seelenkost konzentriert sich auf reine Bioküche und wird Wald4tler Hotdogs (mit Wildbratwurst), Greek Bowl mit Feta und Tsatsiki sowie eine vegetarische Bürgervariante anbieten.
HyKitchen am CBF im Frühling
Burger, Sandwiches und Fritten kommen in gewohnt erstklassiger Qualität aus dem Foodtruck der HyKitchen. Mit diversen feinen Gerichten wird – wie schon am Fest im Frühling – Beo sorgen.
Porchetta von Beo
Vegetarische und Vegane Biogerichte gibt es auch am mobilen Stand von Rita bringt’s. Und bei Akku wird es Pita, Wraps und Clubsandwiches geben. Am Stand von Brickmakers werden neben den Klassikern aus dem Restaurant in Neubau auch die Biere von Brian Pattons Wanderbrauerei Me&Uwe angeboten. Zum Naschen und auch als Take Away gibt es auch wieder die getrockneten Rindfleischsnacks von Simply Jerky.
