Kategorie: News

Craft Bier in Wiener Neustadt

Der Hauptplatz in Wiener Neustadt ist eigentlich ein schmuckes Plätzchen. Die verbliebenen Geschäfte und Betriebe, die den zentralen Platz in zweitgrößten Stadt Niederösterreichs säumen haben es nicht einfach. An allen Seiten der Stadt liegen die großen Shoppingpaläste und Megamärkte an den Ausfallstraßen und Kreisverkehren. Umso schöner ist es, daß es jeden Samstag noch einen Markt... weiterlesen

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Craftbier in der Mitte angekommen

Da war sie wieder, die leidige Frage: „Wie definiere ich eigentlich Craftbier?“ Bei der Jahrespressekonferenz des österreichischen Brauereiverbandes waren auch die neuen Kreativbiere auf der Tagesordnung. Eigentlich geht es den heimischen Brauern sehr gut! Die 1,2 % Rückgang beim Gesamtausstoß bezeichnete einer der anweseden Journalisten als „Jammern auf hohem Niveau!“. Sigi Menz, als Vorstand der... weiterlesen

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The Brickmakers Ale & Cider House

Das Konzept des beliebten PopUp-Restaurants Big Smoke hat um eine große Bier- und Ciderkarte  erweitert nun einen fixen Standort in Wien eröffnet. Das Brickmakers belebt einen Standort mit bewegter Vergangenheit. Bier war in der Zieglergasse 42 schon immer ein großes Thema. In der Umsetzung sind dort in den letzten 20 Jahren aber sowohl der Diebels... weiterlesen

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Craft Bier Fest 2015 – Die ersten Termine stehen fest

Das vergangene Jahr war für die heimische Craft Bier-Szene ein sehr gelungenes. Viele neue Brauereien sind entstanden, Konsumenten und Gastronomen wurden begeistert. Mit den beiden Wiener Veranstaltungen haben wir diese Trends verstärkt. Der großen Nachfrage wollen wir auch 2015 mit mehreren Veranstaltungen und Spin-Offs gerecht werden. Das Herz von Freunden der Bierkultur wird 2015 noch... weiterlesen

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