Kategorie: News

Bio Bier ? Ja Natürlich !

Dienstag, 4. Oktober 2016 von - News

Bier wird oft als das natürlichste Lebensmittel der Welt bezeichnet. Es geht aber noch reiner als mit dem Reinheitsgebot. In Bioqualität zum Beispiel In einem ruhigen Moment setzten sich diesen Frühling einige Aussteller beim Craft Beer Festival Graz zusammen. Jeder brachte ein IPA aus seinem Sortiment mit und gemeinsam verkostete man die gesammelten Bierproben blind.... weiterlesen

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Wiener Collaboration Brew mit Salzburger Touch

Donnerstag, 22. September 2016 von - Allgemein, News

In der Stiegl-Ambulanz im Wiener Alten AKH wurde wieder ein frisches Hausbier eingebraut. Dafür trafen sich vor kurzem Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker und Johannes „HonSo“ Kugler  von Brew Age am Sudkessel, um gemeinsam ans Werk zu gehen. Entstanden ist bei diesem brau-freundschaftlichen „Collaboration Brew“ ein klassisches „Amber Ale“. Die obergärige Bierspezialität ist ein fruchtig-malzaromatisches Gebräu und... weiterlesen

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EGON: Craft Bier aus Gablitz für den Schiele Film

Mittwoch, 21. September 2016 von - News

Es war vor 3 Jahren, als Markus Führer bei einem Besuch im „Egon Schiele Museum“ im böhmischen Krumau (Cesky Krumlov) herausfand, dass er mit dem Maler verwandt ist. „Ich habe entdeckt, dass Egon Schieles Mutter und meine Großmutter den gleichen Nachnahmen tragen – Soukup“, beschreibt Führer den Ursprung für sein neues Bier. „Obwohl dieser Name... weiterlesen

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Österreichische Bierwoche im Brickmakers

Donnerstag, 15. September 2016 von - Allgemein, News

Die kommende Woche vom 18.-25. September steht im Brickmakers Pub and Kitchen ganz im Zeichen der österreichischen Biervielfalt: Täglich werden bis 30 Biere aus dem Bierland Österreich  im Lokal in Wien-Neubau ausgeschenkt. Bierpapst Conrad Seidl wählte gemeinsam mit Brickmakers-Eigentümer Brian Patton (siehe Bild) die besten heimischen Biere aus – und so können Bierliebhaber sich so richtig durch das... weiterlesen

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