Kategorie: News

Craft Bier Fest: Neu mit Kleinbrauerbereich

Die neue Location der Marx Halle bietet auch nun Platz für Kleinbrauanlagen, Zubehör und Rohstoffe. Zahlreiche Aussteller informieren am Fest über ihre Produkte. Der Trend ist nicht neu, aber immer mehr Bierliebhaber zieht es zum Selberbrauen. Wenngleich Bierbrauen teilweise ein sehr komplexer Vorgang ist, gibt es mittlerweile schon eine breite Auswahl an Geräten, die es... weiterlesen

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Kulinarik am Craft Bier Fest Wien

Das Craft Bier Fest hat sich über die letzten Jahre zum ganzheitlichen Genussevent entwickelt. Dafür stehen auch die 8 Essensstände auf dem Fest. Neben den über 70 Braueren, die in der Marx Halle ihre Kreativbiere präsentieren, wird es auch ein paar ausgewählte Destillate geben, die sehr gut zu Bieren passen. Ebenso ist ein Stand mit... weiterlesen

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Oida Wachoida: Die Bundesforste präsentierten das neue Waldbier

Zum sechsten Mal hat Braumeister Axel Kiesbye mit Unterstützung der Österreichischen Bundesforste ein Waldbier eingebraut. Letztere haben das neue Braukunstwerk gestern in Wien in einem tollen kulinarischen Rahmen präsentiert. Die ersten 5 Editionen des Waldbieres widmeten sich einzelnen Bäumen. Die limitierten Jahrgangseditionen sind fast restlos ausverkauft, sicher lagern aber Gourmetflaschen der Zirbe, Lärche, Tanne, Schwarzkiefer oder... weiterlesen

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