Kategorie: News

BRLO ist in Österreich angekommen

Diese Woche präsentierte sich das Berliner Brau-Start-Up BRLO (sprich Berlo, der alt-slawische Ursprung von Berlin) in Wien, wo ihr diese in Österreich bekommt, lest ihr weiter unten. Im neuen Szene-Imbiss „Zur flotten Charlotte“, dem dritten Lokal von Andi Flatscher in der Kaiserstraße, luden die BeerLovers zum intimen Kick-Off. Die fünf Biere wurden stilecht mit Currywurst und Pommes rot/weiß zur... weiterlesen

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2016 – Das Bierland Österreich zieht Bilanz

In keinem anderen EU-Land ist der Ansturm auf die Ausbildung zum Bier-Sommelier so groß wie in Österreich. Das „Bierland Österreich“ gilt in Europa als Pionier in der Ausbildung. Österreich hat in Europa das umfassendste Ausbildungsangebot zum Bier-Sommelier. Nur hierzulande existiert ein dreistufiges Programm: Vom Bier-Jungsommelier über den Biersommelier bis zum Diplom-Biersommelier. Bier-Jungsommelier An zehn Höher... weiterlesen

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Braukunst Live – Das Münchner Bierevent

Zum  fünften Mal findet vom 10.-12.Februar 2017  in München die Braukunst Live statt. Veranstalter Frank Boer nützt den Synergieeffekt mit seiner anderen Ausstellung der Fine Spirits, die am vergangenen Wochenende in der selben Location, dem Verkehrsmuseum stattgefunden hat. Wir waren am ersten Tag dabei. In seiner Eröffnungsrede erklärte der Veranstalter der zahlreich erschienenen Presse über die... weiterlesen

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Gault Millau 2017 erstmals mit Bier

Gault Millau testet erstmals Bier. Bier ist ein großes Thema in der Genuss-Welt geworden, mittlerweile spiegelt sich das auch in den wenigen Genussmedien unseres Landes. Die Brau-Szene hat sich in den letzten Jahren entwickelt wie kaum eine andere Branche der gesamten Getränkewelt – und zwar national wie international. Diese Entwicklung bezieht sich weniger auf die Menge... weiterlesen

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