Kategorie: News

The Satisfactory – Beersatisfaction guaranteed!

Montag, 21. August 2017 von - Craft Bier Lokale, News

Seit Dezember 2016 mischt ein neues Lokalkonzept die Metropole an der Drau und nahe des touristischen Millstättersees auf. Kulinarik und Craft Bier. Wir haben uns durchgekostet: Natürlich gibt es ein Mastermind, der diese kreative Idee initiiert hat und auch mit dem passenden Kapital ausgestattet hat: Josef Nothegger, eigentlich Spediteur aus dem Tirolerischen, hat hier seine... weiterlesen

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Biobier der Königsklasse

Donnerstag, 17. August 2017 von - News

Die Craft Bier Szene hat neben vielen tollen Bieren auch sehr viel seltsame Kreationen auf den Markt gespült. Die Qualität eines Brauers kann man aber vor allem bei den klassischen Sorten ausmachen. In einem Craft Bier-Forum, das sämtliche Biernerds im deutschsprachigen Raum nutzen, hat sich ein User vor wenigen Wochen über die ausgeflippten Kreationen der... weiterlesen

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Bier aus Brot – Eine nachhaltige Tiroler Aktion

Donnerstag, 10. August 2017 von - News

Die Idee kam von der Völser Bäckerei Terese Mölk, ein Familienbetrieb, der für die Supermarktkette MPreis (auch hier steht das M für Mölk) Brot fertigt. Und natürlich bleibt wie so oft viel Brot über. 2015 ist die Bäckerei auf die Tiroler Brauer von Bierol herangetreten, man wollte aus dem Brot von gestern ein Bier brauen lassen.... weiterlesen

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Craft Bier & Burger in Krems

Dienstag, 25. Juli 2017 von - Craft Bier Lokale, News

Mit dem Schmid’s hat dieses Frühjahr ein Lokal in Krems geöffnet, das eine Biervielfalt wie noch nie in die schöne Stadt an der Donau gebracht hat. Und was passt aktuell besser dazu als feine Burger? Was uns im Schmid’s als erstes aufgefallen ist. In der Getränkekarte finden wir kein Bier – nur Bier-Cocktails! Auch recht... weiterlesen

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