Kategorie: News

Das „Walzer & Molen“ von Collabs & De Molen

Donnerstag, 7. September 2017 von - Biere, News

Einmal mehr ist dieser Tage bei der Collabs Brewery der Name Programm – ein weiterer spannender Collaboration-Brew wurde vor wenigen Tagen offiziell an der Seite von Johan Strauß und Bierpapst Conrad Seidl in Wien präsentiert. Mit dabei ein für Brauer und Bierfans bekanntes Gesicht: Menno Olivier von der niederländischen Braustätte De Molen. Jene Brauerei, die... weiterlesen

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Craft Village – Independent Fusion Of Taste

Mittwoch, 6. September 2017 von - Allgemein, News

Beer, Food, Music und Art sind die vier Schlagworte kommenden Samstag im Wiener WUK, wo unter der Schirmherrschaft der BeerLovers das erste Craft Village stattfinden wird. Das Format soll eine eintägige gemütliche Genussparty mit Anspruch werden! Neben den BeerLovers selbst werden auch das Brauhaus Bevog aus Bad Radkersburg, sowie die Locals vom Brauwerk, Brew Age,... weiterlesen

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Ein bieriges Gesellenstück aus Zwettl

Dienstag, 5. September 2017 von - Allgemein, Biere, News

Vom Gesellenstück „Young Symphony“ War es früher am Ende einer Lehrzeit Usus, ein „Gesellenstück“ anzufertigen, welches die besonderen Fähigkeiten beweist, die während der Ausbildung erworben wurden, so schließt Karl Schwarz an die Tradition nahtlos an: „Als Familienunternehmen, das in fünfter Generation geführt wird, ist es uns ein Herzensanliegen, junge Mädchen und Burschen auszubilden und gesicherte... weiterlesen

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Broschüre: Craft Beer Guide Österreich

Freitag, 1. September 2017 von - Allgemein, News

Im Holzbaum-Verlag ist so eben ein Craft Beer Guide Österreich erschienen. Auf 78 Seiten werden Biere von einigen heimischen Brauern von Amateuren beschrieben. Im Vorwort wird versucht, den Begriff Craft Beer zu erklären, über die Testverfahren und Tester informiert und wichtige Begriffe erläutert. Die Tester sind ausschliesslich Amateure, was den Ansatz durchaus sympathisch macht. Als... weiterlesen

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