Kategorie: News

Die Starkbiersaison wäre also eröffnet

Gerade rechtzeitig, wenn die letzten warmen Sonnenstrahlen unsere Nase kitzeln und die Zeitumstellung demnächst auf lange dunkle Nächte hindeutet, kommt wieder die Zeit der starken, gehaltvollen Biere. Zwei heimische Großbrauereien starten zeitliche mit Kreativbieren in die Saison:   Wenn man durch Ottakring streift, dann kann man sich je nach Wetterlage entweder auf den Geruch von... weiterlesen

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Kiesbye’s Waldbier 2017: Ein grosser Wurf mit der Traubenkirsche

Die Österreichische Bundesforste und Braumeister Axel Kiesbye präsentierten das neue Waldbier Jahrgang 2017 – Heuer erstmals mit Blütenessenzen der Traubenkirsche aus Kärnten. Zu verkosten auch am Craft Bier Fest Wien. Frisch gezapften Wald im Glas kredenzten die Österreichischen Bundesforste (ÖBf) gemeinsam mit Braumeister Axel Kiesbye dieser Tage bei der Präsentation ihres neuen Waldbiers Jahrgang 2017... weiterlesen

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Brausilvester: 30. September ist Tag des Österreichischen Bieres

Morgen, am Samstag den 30.09., feiert das Bierland Österreich seinen Nationalfeiertag – den offiziellen Tag des österreichischen Bieres. Das Datum ist dabei nicht zufällig gewählt, markiert der 30.09. doch den traditionellen Brausilvester. Denn was heute unvorstellbar wäre, war noch vor 200 Jahren „trockene“ Realität: Im Sommer galt ein Herstellungsverbot für Bier, erst am 30.09. durfte wieder gebraut werden. Damals erstreckte sich... weiterlesen

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Das war das Craft Bier Fest Linz

Etwa 2500 Besucher konnten sich am letzten Wochenende in der Lösehalle der Linzer Tabakfabrik von der Vielfalt der Bierkultur überzeugen. Zum ersten Mal fand die Veranstaltung in Oberösterreich nach dem Sommer statt. Dies hat der Veranstaltung gut getan, ist man Ende September doch wetterunabhängiger. Niemand erwartet sich da mehr unbedingt Biergartenwetter. Und zu heisse Temperaturen... weiterlesen

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