Während Craftbierbrauer gerne ihre Biere in mit Spirituosen vorbelegten Holzfässern reifen lassen, machen einige Distillerien das auch umgekehrt. Jameson präsentierte nun in Wien einen solchen Spezialwhiskey. Mit dem Mel’s Diner hat sich das Jameson Team den richtigen Platz ausgewählt für so eine Präsentation. Aus einer Vielzahl von Fassbieren konnte man vorab die richtige Bierauswahl für... weiterlesen
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Jetzt haben sie wieder begonnen: Die Nachmittage und Abende an den Wintermärkten. Am Wochenende mit Familie und Freunden, unter der Woche Afterwork mit den Kollegen. Und dabei muss es nicht immer Punsch oder Glühwein sein: Auch Bier kann man an vielen Ständen zum Trinken bekommen. Zumeist sind es die billigen 0,33 lt Einwegflaschen der Groß-... weiterlesen
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Mittlerweile gehören kreative Brauereien aus unserem Tschechischen Nachbarland zu Fixstartern auf den Craft Bier Festen im Bierland Österreich. Umgekehrt gelingt heimischen Brauern dadurch aber auch der Schritt über die Grenze nach Tschechien. Das vergangene Wochenende war ein gutes Beispiel dafür: In Brno bei Lucky Bastard haben längere Zeit auch die Wiener Wanderbrauer von Zeux ihre... weiterlesen
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Die BeerLovers erweitern mit ihrer Brauerei Muttermilch – Vienna Brewery, die im Souterrain des Geschäfts in der Gumpendorfer Straße in Mariahilf eröffnet hat, ihr 360-Grad-Konzept. Neben dem Bier- und Homebrew-Fachgeschäft und verschiedenen Workshops schließt die neue Schaubrauerei den Kreis in der Themenwelt der Craft-Biere. „Braumeisterinnen an der Gumpe“ Marina Ebner, Braumeisterin von Muttermilch, hat in... weiterlesen
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