Kategorie: News

Das Craft Beer Festival 2018 in Dornbirn

Dienstag, 18. September 2018 von - Allgemein, News

Unter dem Motto „Beer Around The World“ findet kommendes Wochenende (21. & 22. September) das zweite Craft Beer Festival in Dornbirn statt. Brauereien aus aller Welt buhlen im Dornbirner Kulturhaus um die Gunst der Bier-Genießer. Beim zweiten Craft Beer Festival in der größten Stadt Vorarlbergs dreht sich alles um den Bier-Genuss abseits der Massenproduktion. Über... weiterlesen

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Brew Age & Jopen mit „Wheat Impact“

Freitag, 31. August 2018 von - Allgemein, News

Die Wiener Wanderbrauer von Brew Age haben mit den niederländischen Craft-Pionieren Jopen gemeinsame Sache gemacht und nun steht das „Wheat Impact“ vor uns. Als die Brew-Age-Abordnung vor einigen Monaten nach Haarlem bei Amsterdam reiste, hatte sie einige Kilo österreichischen Hopfen der Sorte „Comet“ im Gepäck. Das war nämlich die Rahmenbedingung für den Collaboration-Sud: 100% Weizen... weiterlesen

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Martin Simion zurück in Österreich

Mittwoch, 29. August 2018 von - Allgemein, News

Martin Simion hat in seinem beruflichen Leben schon an einigen Brauanlagen in verschiedenen Ländern gearbeitet, zuletzt bei Camba Bavaria in Seeon. Nun folgt der gebürtige Oberösterreicher Günther Seeleitner im Hofbräu Kaltenhausen nach. Wir haben mit ihm über sein Aufgabenfeld und seine Visionen für den Kleinbetrieb in Konzern gesprochen. Als Brauer bist du schon etwas herumgekommen... weiterlesen

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Cider House Rules

Mittwoch, 1. August 2018 von - Allgemein, News

Die eiskalte Seele des Apfels, der Hopfen und das Staunen der Barone.  Sie tragen rot-schwarze Trachtenanzüge und große Hüte mit einer weißen Feder. Ihr Leben haben sie der Mostbirne verschrieben. Sie sind die Elite der österreichischen Mostbauern. Einmal im Jahr zapfen die Mostviertler die Fördermittel der EU an und fliegen in Gegenden, in denen noch... weiterlesen

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