In wenigen Tagen wird im Rahmen der Bierg’schichtln im Ludwig & Adele am Markt die Vienna Beer Week eröffnet. Damit reihen sich zahlreiche bierige Veranstaltungen in 10 Tagen und gipfeln im Craft Bier Fest Wien. So groß wie in diesem Herbst war das Craft Bier Fest noch nie. Doch bevor es am Freitag und Samstag... weiterlesen
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Kulinarik am Craft Bier Fest Wien
Das Craft Bier Fest hat sich über die letzten Jahre zum ganzheitlichen Genussevent entwickelt. Dafür stehen auch die 8 Essensstände auf dem Fest. Neben den über 70 Braueren, die in der Marx Halle ihre Kreativbiere präsentieren, wird es auch ein paar ausgewählte Destillate geben, die sehr gut zu Bieren passen. Ebenso ist ein Stand mit... weiterlesen
Beitrag lesenWiener Collaboration Brew mit Salzburger Touch
In der Stiegl-Ambulanz im Wiener Alten AKH wurde wieder ein frisches Hausbier eingebraut. Dafür trafen sich vor kurzem Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker und Johannes „HonSo“ Kugler von Brew Age am Sudkessel, um gemeinsam ans Werk zu gehen. Entstanden ist bei diesem brau-freundschaftlichen „Collaboration Brew“ ein klassisches „Amber Ale“. Die obergärige Bierspezialität ist ein fruchtig-malzaromatisches Gebräu und... weiterlesen
Beitrag lesenÖsterreichische Bierwoche im Brickmakers
Die kommende Woche vom 18.-25. September steht im Brickmakers Pub and Kitchen ganz im Zeichen der österreichischen Biervielfalt: Täglich werden bis 30 Biere aus dem Bierland Österreich im Lokal in Wien-Neubau ausgeschenkt. Bierpapst Conrad Seidl wählte gemeinsam mit Brickmakers-Eigentümer Brian Patton (siehe Bild) die besten heimischen Biere aus – und so können Bierliebhaber sich so richtig durch das... weiterlesen
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