BeerTasting.club ist die einzige österreichische Plattform zur Bierbewertung. Vieles beginnt mit dem Beerscan: Konsumenten brauchen die Biere nur vor die Kamera ihres Smartphones zu halten – auf Knopfdruck erkennt der in der App integrierte Scanner alle erfassten Biere. Multifunktionalität: Informieren – Bewerten – Rezensieren – Kellerbuch – Shopping – Biernews – Veranstaltungstipps – Tastingevents Außerdem hat... weiterlesen
Beitrag lesen
Wieder hohe Auszeichnungen für das Brauhaus Gusswerk (Salzburg), Brew Age (Wien) und Craft Country (Hall/Tirol): Beim Concours International de Lyon, dem renommierten internationalen Wein- und Bierwettbewerb, wurden österreichische Biere zum wiederholten Mal ausgezeichnet. 4x Gold ging an: 1. WEIZENGUSS Weizenbier, hefetrüb, bernsteinfarben, mit cremiger Schaumkrone und intensive Hefe- und Fruchtaromen. 2. DIES IRAE (extremes Starkbier von Gusswerk), handwerklich gebraut... weiterlesen
Beitrag lesen
Diese Woche präsentierte sich das Berliner Brau-Start-Up BRLO (sprich Berlo, der alt-slawische Ursprung von Berlin) in Wien, wo ihr diese in Österreich bekommt, lest ihr weiter unten. Im neuen Szene-Imbiss „Zur flotten Charlotte“, dem dritten Lokal von Andi Flatscher in der Kaiserstraße, luden die BeerLovers zum intimen Kick-Off. Die fünf Biere wurden stilecht mit Currywurst und Pommes rot/weiß zur... weiterlesen
Beitrag lesen
In keinem anderen EU-Land ist der Ansturm auf die Ausbildung zum Bier-Sommelier so groß wie in Österreich. Das „Bierland Österreich“ gilt in Europa als Pionier in der Ausbildung. Österreich hat in Europa das umfassendste Ausbildungsangebot zum Bier-Sommelier. Nur hierzulande existiert ein dreistufiges Programm: Vom Bier-Jungsommelier über den Biersommelier bis zum Diplom-Biersommelier. Bier-Jungsommelier An zehn Höher... weiterlesen
Beitrag lesen
