Ab heute gibt es am Craft Bier Fest auch eine sehr famose Essenauswahl. Für viele sind da die Burger essentiell, aber was trinkt man am besten zu den vielfältigen Kreationen? Der Wildschweinburger von Clemens & Markus am Stand von The Burger ist schon was sehr feines: Geschmortes Wildschein mit Rotkraut, Rucola, Honig. Das alles in... weiterlesen
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Heute eröffnete der Getränke(groß)Händler seine Schau- und Mikrobrauerei in den Räumen ihres BeerLovers-Store in Wien-Mariahilf. Das Getränke-Traditionshaus Rudolf Ammersin GmbH hat am 22. November 2017 seine neue Mikrobrauerei eröffnet: „Muttermilch –Vienna Brewery“ heißt die Schau-Braustätte, die sich in der Wiener Gumpendorfer Straße 35 in 1060 Wien befindet. Die ersten Biere wurden bei der Eröffnung präsentiert, ein erfrischendes Pils „Bitta von... weiterlesen
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Moravia ist nicht nur der Name des neuen Brauprojektes von Jan Grmela, es ist auch der tschechische Name für die Region Mähren. Als Biermarke wurde Moravia 1889 in der mährischen Hauptstadt Brünn gegründet. Etwa 1930 musste die Brauerei schliessen, genaugenommen wurde sie von Starobrno übernommen und dann geschlossen. Da Tschechien, und eben auch Mähren weltweit... weiterlesen
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Ein spezieller Wiener Bock wurde von mehreren Brauern extra für die bierigste Woche des Jahres eingebraut. Diesen Samstag ist die Präsentation zur Eröffnung der Vienna Beer Week. Für die dritte Ausgabe der Vienna Beer Week haben sich die Veranstalter etwas besonderes einfallen lassen: Erstmals wurde in der 100 Blumen Brauerei in Wien Atzgersdorf, gemeinsam mit den Kreativbrauern von... weiterlesen
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