Christine und Ronny versorgten Bierfreunde schon länger mit ausgefallenen Bieren via ihrem Webshop. Seit Ende letzten Jahres hat der Bottle Shop nun auch eine reale Homebase in Salzburg. Und hat man ihn einmal gefunden, öffnet sich das Paradies für den Bierfreund.
Neben einem Pommes-Laden am prominenten Mirabellplatz im Zentrum Salzburgs sticht einen schon das Logo des neuen Biershops ins Auge. Bis man dann aber im Keller ist, muss man durch eine nicht besonders einladende Hauseinfahrt in einen Innenhof. Dort aber ist man schnell im 800 Jahre alten ehemaligen Weinkeller der Paris Lodrons. Für Fussfaule oder Kinder kann man den Weg in den Keller auch über eine lustige Holzrutsche wagen, die sicherlich auch der einen oder anderen Bierlieferung logistisch entgegenkommt.
Anhand einer einfachen Hausbrauanlage und Rohstoffen zum Angreifen, wird dem Kunden gleich zu Beginn das Verständnis rund ums Bier auch praktisch näher gebracht.
„In unserer integrierten Verkostungslounge wird die Möglichkeit geboten, die Köstlichkeiten alleine oder mit Gleichgesinnten zu genießen.“ sagt Christine Keil, die mit ihrem Mann Ronny den Bottleshop betreibt. Es werden Monatsbiere vorgestellt. Punktuell finden Privat – bzw. Individual- Verkostungen mit BraumeisterInnen und Biersommeliers in der Lounge statt.Dazu sollte man vielleicht erwähnen, daß auch Felix Schiffner, der Sohn des ersten Weltmeister der Biersommeliers mit im Team ist, wodurch sich natürlich auch die tollen Verkostungsgläser von Papa Schiffner erklären lassen.
Im Sortiment finden sich alle Klassiker der internationalen Craft Bier Szene, die über Ammersin oder Bierfracht nach Österreich gebracht werden, sowie sämtliche lokalen Anbieter der kreativen Bierszene: Das komplette Sortiment des Brauhaus Gusswerk sowie die Hausbierserie der Brauerei Gusswerk.
Dazu gibt es noch diverse Cider und ausgewählte alkoholfreie Getränke im Angebot. Für spezielle Anlässe werden bunt gemischte Geschenkkörbe oder Bierkisten zusammengestellt, die Beratung ist exzellent.
Bottle Shop ,Mirabellplatz 7, A-5020 Salzburg
M +43 664 39 89 526 T+43 662 87 68 18
info@beerbottle.eu www.beerbottle.eu
MO- FR 10.00 – 18.00 Uhr SA 10.00 – 13.00 Uhr
