Autor: Micky Klemsch

Craftbier erobert Wien

Bei der Pressekonferenz zum Craft Bier Fest Wien im November gab das Team gestern einen Überblick über die Entwicklung der Craftbierszene in Österreich und einen Ausblick auf das bevorstehende Festival. Mit dem Brausilvester wählte man bewusst einen traditionellen Termin, für die Location hat man sich ob der interessanten Craftbier-Karte am Badeschiff entschieden. Zudem bekochte Sandro... weiterlesen

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Ammersin – im Land der 1000 Flaschen

In 20 Jahren formte Sigrid Wiegand aus einer kleinen Sodawasserf- und Limonadenabfüllung einen der bedeutendsten Getränkehändler des Landes. Beim Bierangebot kann schon lange niemand mehr mithalten. Nun mit großem Fokus auf Craftbieren und 3 Shops in Wien/Umgebung. Schon vor 20 Jahren war das Getränkekistl in der Speisinger Strasse 131 die wichtigste Adresse für Bierliebhaber in... weiterlesen

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Verde1080 – Der Shop, der eigentlich auch ein Lokal ist

Die kleine Biergreisslerei in der Josefstadt muss man live erleben. Im Internet findet man sie nämlich fast nicht. Ist aber auch egal, denn im Internet könnte man sich durch Stefan Kreidls Sortiment ja auch nicht durchkosten. Das Verde in der Josefstädterstrasse war eigentlich immer sowas wie ein Naturkostladen. Irgendwie sogar einer der ersten an den... weiterlesen

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Hawidere – Tolle Flaschen und die Leitung Nr.7

Ein uriges Studentenlokal ausserhalb des Gürtels setzt seit einiger Zeit auf eine starke Craftbierkarte und aussergewöhnliche Burger. Die Gäste lieben es – genauso wie wir!   Ich erinnere mich noch, als der Vorbesitzer des Lokals, der es noch als Highlander führte, den Gästen erklärte, das Bier hier selber zu brauen. Auf meine Frage „Wo?“ zeigte... weiterlesen

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