Vor einem Jahr eröffnete Szenegastrononom Mario Egger in Millstatt die Greisslerei. Regionale Spezialitäten zum verspeisen und mitnehmen und eine gute Auswahl an Craft Bier. Mario Egger, der sich auch in Wien schon im Lokal Vorstadt oder der Shultz Bar einen Namen machte, ist ein Fan von India Pale Ales. Das kann man an der schönen... weiterlesen
Beitrag lesenAutor: Micky Klemsch
Craft Bier Fest Graz – Regionale Kreativbiere am Stadtfest
Nach den erfolgreichen Veranstaltungen in Wien und Linz ruft nun die Hauptstadt der Steiermark. Im tollen Ambiente des Landhaushofes präsentiert das Craft Bier Fest im Rahmen der 1.Grazer Bierkulturtage die spannendsten steirischen Kleinbrauer gemeinsam mit Craft Bier Protagonisten aus Österreich und einige internationale Spezialitäten. Die Veranstaltung erscheint nun sehr kurzfristig auf dem Radar, die Möglichkeit, das... weiterlesen
Beitrag lesenKiesbye’s Waldbier 2015 wird mit Fichtenharz gebraut
Braumeister Axel Kiesbye braut in Kooperation mit den österreichischen Bundesforsten sein Waldbier mit Naturaromen aus Fichtenharz aus dem Forstrevier Traunstein Bereits zur Tradition geworden ist das alljährliche Brauen eines Waldbieres mit einer jeweils neuen Waldzutat, das die Österreichischen Bundesforste (ÖBf) gemeinsam mit Braumeister Axel Kiesbye und der Trumer Brauerei im Internationalen Jahr des Waldes 2011 erstmals initiiert... weiterlesen
Beitrag lesenTolle Biermomente am Craft Bier Fest in Linz
Trotz Temperaturen über 30 Grad kamen 2500 Gäste um die zahlreichen Kreativbiere aus 47 verschiedenen Brauereien in der Tabakfabrik Linz zu verkosten. Nach 3 erfolgreichen Craft Bier Festen mit über 11.000 Besuchern in Wien wagten sich die Veranstalter erstmals in die Bundesländer. Mit Linz hat man eine Stadt gewählt, die zwischen Mühl- und Innviertel quasi... weiterlesen
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