Am Craft Bier Fest Wien (23. & 24. November, Marx Halle) rücken wir die Genussregion Flandern mit all ihren Facetten ins Rampenlicht, neben dem Hauptthema Craft Bier kommt aber die Kulinarik nicht zu kurz – wir haben für euch einen kleinen Rundgang zusammengestellt. Der Stand von VisitFlanders stellt den idealen Beginn eines Rundgangs durch Flandern... weiterlesen
Beitrag lesenAutor: Kevin Reiterer
Bei BrauSchneider in Schiltern
Die Marke BrauSchneider begleitet das Craft Bier Fest seit der ersten Ausgabe 2014 am Donaukanal. Seitdem hat sich einiges getan – der Markenauftritt wurde professionalisiert, die Sortenvielfalt ausgebaut und nicht zuletzt im Frühjahr 2017 die eigene Brauerei in Schiltern bei Krems eröffnet. Grund genug also, sich einmal bei Vater Michael und Sohn Felix Schneider nach... weiterlesen
Beitrag lesenDie CulturBrauer feiern ihr 10-jähriges Bestehen
Die CulturBrauer, ein Zusammenschluss von acht mittelständischen Brauereien, begehen dieses Jahr ihr 10-jähriges Jubiläum. Wir haben uns mit Karl Schwarz von der Zwettler Brauerei, der dieses Jahr Sprecher der CulturBrauer ist, zusammengesetzt und einen kleinen Rück- und Ausblick getroffen. Der Zusammenschluss der CulturBrauer besteht nun seit 10 Jahren. Wie wird dieses Jubiläum gefeiert? Eine große... weiterlesen
Beitrag lesenBook A Biersommelier @ Craft Bier Fest Wien
Das Thema Craft Bier ist durch zahlreiche Veranstaltungen, das entsprechende Angebot in spezialisierten Shops und teilweise gut sortierten Lebensmittelmärkten, sowie der Gastronomie, wo oft ein Biersommelier die Karte zusammenstellt, in Wien schon in der Mitte angekommen. Das Angebot am Craft Bier Fest Wien ist dennoch sehr fordernd, kann man doch durch viele hundert Biere knapp... weiterlesen
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