Erstmals auf einer Veranstaltung des Craft Bier Fest präsentiert sich das Wieden Bräu. Mit Braumeister Bernd Kistler haben seit einigen Jahren auch Kreativbiere in der Altwiener Gasthausbrauerei Einzug gehalten.
Seit 1991 existiert die Gasthausbrauerei auf der Wieden und war damit eine der ersten derartigen Betriebe in Österreich. Mit seinem großräumigen Innenbereich und dem Biergarten im Innenhof ist das Wieden Bräu bei Anrainern, Studenten und internationalen Gästen aus den umliegenden Hotels sehr beliebt. Vor allem Bierliebhaber kommen durch die ständig wechselnden Spezialbiere auf ihre Kosten. Stammgäste nutzen auch gerne die Happy Hour von 14.00 – 16.00 Uhr, wo man sich zum halben Preis durch die große Auswahl selbstgebrauter Biere kosten kann.
Im Lokal selber werden ständig das Helle Bier, ein Märzen und ein Dunkles Bier angeboten. Dazu kommt ein saisonales Spezialbier. Sämtliche Biere kann man auch in Flaschen für zu Hause erwerben.
Präsentiert werden neben dem Märzen, das im vergangenen Jahr bei den Staatsmeisterschaften der Brauer zu den bestplatzierten zählte, auch ein speziell von der BierIG im Wieden Bräu eingebrautes Blonde namens Xarifa und ein obergäriges Doppelbock im Stil eines Amerikanischen Double India Pale Ales. Dazu wurden feinste Mühlviertler und Belgische Spezialmalze mit Centennial, Simcoe und Columbus Hopfen eingebraut. Mit 9 % Alkohol und starker Hopfenbittere sicher ein Highlight am Stand des Wieden Bräu.
Wieden Bräu, Waaggasse 5, 1040 Wien
Mo – So von 11.30 – 24.00 Uhr
